全成分指紋解析®
例えば、機能性成分では従来の手法では約170種類の成分について分析可能ですが、1成分ごと別々に検出するため費用が嵩みます。一方、全成分指紋解析®では最新の分析装置が機能性成分や色、食味等、全ての成分を一斉に検出、検出した成分の組成式（例えば、C9H15O2N9P[32]S2）を明示します。注目している成分の組成式をこの得られた分析結果と照合することにより、ご依頼の商品に注目している成分が含まれるかが分かります。更に、全成分指紋解析®では当初注目していなかった機能性成分など、商品特徴的な成分の検出にもつながり、かつ、費用は従来に比べ約1/5程度になります。 例えばこんなことがわかります。 ・生産地の土壌環境と作物成分の特徴 ・栽培方法による成分の特徴 ・製法による成分の特徴 ・原料の品質チェック